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Ein Wochenende in Zürich im Video – von Käsefondue Tuktuk,...
Oh Zürich, Du warst mir und meiner Clara von tastesheriff eine feine Städtereise Wochenendperle. Trotz des ganz schön vielen Regens - wir sind voller Inspirationen, hübsch verpackten...
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Rezept für Polentakuchen mit kleinen Heidelbeeren, der eigentlich ein...
Dass aus meinem Backrezept für Polentakuchen mit Kirschen dann doch ein feiner Miniatur Heidelbeerkuchen wurde, habe ich nur einer glücklichen Einkaufsfügung zu verdanken.Ich hatte den Geschmack schon...
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Rezept für Süsskartoffel Fritten Chip Butty Sandwich – ein kulinarisches...
Es gibt gleich zwei gute Gründe, warum ich mich hier heute traue, Euch mein Rezept für Chip Butty / Rosmarin Süsskartoffelpommesl Frittensandwich zu präsentieren. Frittensandwich? Hat sie...
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Rezept für Kalter Hund mit Meersalz Honig Popcorn und salzigen Crackern – ein...
Vor circa 40 Jahren muß ein ganz großer Kalter Hund Kuchen Boom in Deutschland ausgebrochen sein. Die 40sten Geburtstage in meinem Umfeld und Bekanntenkreis häufen sich, die Einschläge kommen also...
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Projekt: Wasserwoche mit Gerolsteiner Mineralwasser – gewinnt einen von 50...
Ich gehe mal davon aus, dass mich entweder jemand ob meines suboptimalen Getränkezufuhrstiles dolle verpetzt hat oder das Schicksal mir wohlgesonnen gegenüberstand und das Projekt: Wasserwoche mit der...
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Rezept für Brombeerkuchen mit Zuckerkruste und Mandeln oder der Tag, als eine...
Bevor ich Euch das Rezept für diesen leckeren Brombeerkuchen verrate, kurz ein kleiner Sicherheitshinweis für alle, die ihn (unbedingt) nachbacken möchten, weil er so unglaublich saftig und schmackhaft...
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Selbstgemachtes Eis mit ofengeschmorten Vanille-Blaubeeren – Eiscreme ohne...
Ich kann es ja nicht lassen mit dem Eisessen. Selbst gerade, während ich diesen Blogpost tippe, steht neben mir ein Schälchen, OK, sagen wir besser eine große Schale selbstgemachten Sahne Blaubeereis,...
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Rote Grütze Marmorkuchen – denn Marmorkuchen geht immer, jetzt auch mit...
Dass es sich bei dem so saftigen Kastenkuchen hier um eine Rote Grütze Marmorkuchen Variante handelt, verschwieg ich Sohn und Gatten erst einmal. Denn Grütze ist einfach kein schönes Wort und wer sich...
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Rezept für Schwedisches Schokoladen Kokoskonfekt – Chokladbollar Rezept
Neulich wurde ich in einem Interview gefragt, was das kulinarisch mutigste gewesen sei, das ich auf meiner Reise nach Westschweden und insbesondere Göteborg verspeist habe.Nun ist Westschweden ja keine...
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10 einfache Tricks, um mehr Wasser zu trinken – meine Erfahrungen mit dem...
Das Projekt: Wasserwoche ist in vollem Gange, endlich, lange vorbereitet, viel darüber nachgedacht, den Kalender mit hellblauen Herzen bekritzelt und Gerolsteiner Flaschen schon mal in Stellung...
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Rezept für Pflaumenmus Kekse mit Pistazien – Plum cookies
Mit diesem so schmackhaften Cookierezept sei verkündet: Pflaumenmus und Pistazien haben übrigens (endlich) geheiratet, sie sind das neue heisse Hipsterpaar von Kekswood. Eine große Hochzeitssause war...
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Backrezept für Möhrenkuchen mit versunkenen Birnen
Ein bodenständiges, ehrliches, feines, einfaches Kuchenrezept mußte es in dieser Woche für mich sein und dieses Rezept für Möhrenkuchen (Carrot Cake) mit versunkenen Birnen kam mir so recht in den...
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Apfel Käsekuchen mit Amarettiniboden Backrezept – Apple cheesecake recipe –...
Dieser Beitrag über mein Apfel Cheesecake Rezept mit Amarettiniboden soll mit einem Geständnis starten: Ich habe als Kind manchmal Äpfel gemopst. Ich kann mich ganz konkret an zwei solcher Vorfälle...
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Dicke Dankeschöns an meine Leser samt Hölker Kochbuch Gewinnspiel für 20.000...
Ihr seid ja bekanntermassen die weltbesten Leser des Blogiversums und ich möchte wirklich von ganzem Herzen Danke sagen. Als mich der Gatte an einem Abend kürzlich stürmisch begrüsste um mir zum...
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Über Mohn-Marzipan Kuchen mit Zimtguss und einen neuen Lebensabschnitt: MIT...
Mit diesem Rezept für Mohn-Marzipan-Kuchen aus der Kastenform mit Zimtguss habe ich mich heute ein bisschen belohnt, denn: Ein neuer, bahnbrechender Jeanny-Lebensabschnitt hat begonnen. Ich mache jetzt...
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Apfel-Kakaokekse mit Walnuss und Schokoladenstücken und eine frühe...
Kakao-Kekse mit Apfelstücken und Walnüssen - na ist denn schon Weihnachten? Ach, von mir aus gerne (auch wenn ich finde, dass Kekse immer gehen und auch Marzipan und Zimt hier ganzjährig zwischen meine...
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Rezept für Herbstliche Weintraubentarte mit Zimt
Mein kleiner Küchen-Saisonkalender schaut mich nun schon seit dem 1. Oktober täglich an und bedeutet mir, ich solle mich sputen. Trauben seien im Oktober das Must-have-Obst (“key piece”, “it-girl”) und...
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Liebe Blogger und Cookielovers, gewinnt die Teilnahme an der Bahlsen Cookies...
Kekseeeee! Nachdem ich hier kürzlich bereits ordentlich kekskrümelte, die Cookietrommel rührte und mir die Schokofinger danach genüsslich ableckte, flattert schon wieder die nächste...
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Über ein fantastisches Rotweinkuchen Napfkuchen Rezept und ein weiteres...
Ich hatte ja schon vermutet, dass dieses Hotel Haus Hirt in Bad Gastein für uns zum Sommerurlaubstraum werden würde. Dank wiederholter Geo Saison Geheimtipp-Publikationen stand es schon lange auf...
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Ein Rezept für Spekulatiusberliner mit Pflaumenmusfüllung
Es folgt ein Rezept für Spekulatiusberliner, die unser Haus nur wenige Minuten mit Traumduft einhüllen durften, bevor sie ratzfatz gegessen wurden. Pech, wenn man so lecker ist. Wann genau ist jetzt...
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